ADDETTO ADDETTA PANIFICAZIONE RISTORANTE SPELLO

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Descrizione

Descrizione azienda
L'Agenzia per il Lavoro Empacter, sta ricercando un o una PANIFICATORE / PANIFICATRICE APPRENDISTA per un noto ristorante in zona Spello, Perugia.

Posizione
L'addetto o l'addetta alla panificazione sarà inserito/a direttamente in azienda con un contratto di apprendistato (circa 1.200 euro netti al mese per 14 mensilità), all'interno della cucina e a stretto contatto con la brigata.

Si occuperà della preparazione di pane e prodotti da forno, seguendo un percorso di formazione e affiancamento.

Lavorerà 40 ore settimanali, dal mercoledì alla domenica dalle 16:00 in poi. Lunedì e martedì di riposo.


Responsabilità principali:

Preparazione e lavorazione degli impasti;
Gestione di lievitazione, formatura e cottura;
Utilizzo delle attrezzature di panificazione;
Collaborazione con la brigata di cucina;
Controllo della qualità dei prodotti;
Pulizia e riordino della postazione;
Rispetto delle norme HACCP.
Requisiti
La persona ideale è seria, affidabile e motivata ad imparare.


I requisiti:


Buona manualità e precisione;
Predisposizione al lavoro di squadra;
Interesse per la panificazione e la ristorazione;
Disponibilità a lavorare nei weekend;
Preferibile formazione alberghiera o alimentare;
Esperienza nel settore.
Esperienza pregressa alla panificazione (pizzeria, forno, pasticceria, ecc...)


Non è previsto alloggio.

Altre informazioni
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.



Empacter srl è iscritta all’Albo delle APL Sez. IV con Autorizzazione Ministeriale N.R.0000148 del 26/10/2022, rilasciata da ANPAL Agenzia Nazionale Politiche Attive del Lavoro.



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