barman/barlady

Dettagli

Descrizione

Principali mansioni:

Preparazione di cocktail e bevande.
Servire i clienti al banco o ai tavoli.
Gestire la pulizia e l’ordine della postazione.
Controllare scorte degli ingredienti.
Incassare pagamenti e utilizzare il registratore di cassa.
Verificare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e sulla vendita di alcolici.

Competenze richieste:

Conoscenza di cocktail e tecniche di miscelazione.
Velocità e precisione nel servizio.
Buone capacità comunicative e relazionali.
Resistenza allo stress e capacità di lavorare in team.
Conoscenza dell’inglese.