Demi Chef De Partie Per Enoteca
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Descrizione
DescrizioneCerchi un'opportunità per crescere in cucina e imparare da una chef esperta? L'Enoteca L'Alchimista, nel cuore di Montefalco, cerca 2 Demi chef de partie per entrare a far parte di un team giovane e dinamico. Lavoriamo su una cucina territoriale umbra curata, con grande attenzione alla materia prima, in un ambiente familiare e accogliente. Se hai voglia di metterti in gioco, imparare e crescere professionalmente, questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai:
- Preparerai antipasti e piatti freddi con cura e precisione
- Gestirai le preparazioni e la lavorazione di vegetali e carni
- Garantirai la pulizia dell'area di lavoro secondo gli standard HACCP
- Supporterai la chef nel servizio alla carta, imparando tecniche e segreti della cucina umbra
- Collaborerai con la brigata per garantire un servizio fluido e di qualità
Chi Cerchiamo:
- Sei aperto/a anche alla prima esperienza in cucina, con tanta voglia di imparare
- Hai un carattere collaborativo e ti piace lavorare in squadra
- Sei una persona giovane e dinamica, pronta a metterti in gioco
- Sai gestire il servizio alla carta e hai passione per la cucina territoriale
- Sei disponibile su turni misti, pranzo e cena, 5 giorni a settimana
ContrattoTempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time, 40 ore settimanali. Turni misti: servizio del pranzo dalle 10 alle 15 e servizio della cena dalle 19 alle 22.
Retribuzione: da 1.500 a 1.600 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.218-1.278 € netti.
Benefit: pasti inclusi per lo staff, formazione continua, abbigliamento da lavoro e mance TOP.
Inizio: il prima possibile.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP
Competenze necessarie- Antipasti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Piatti freddi
- Preparazioni
